San Martín Texmelucan, Pue.- La industria de la masa y la tortilla registró pérdidas de hasta el 45 por ciento en sus ventas a consecuencia del cierre de fondas y restaurantes por la pandemia por el Covid-19.
Tianguis de Huejotzingo reiniciará labores a partir del 20 de junioTlalancaleca, el municipio con menos casos de Covid-19 y sin decesosA este respecto, Néstor Botello Resines, presidente de esta agrupación, indicó que estos tres meses, han sido difíciles para las más de 100 tortillerías que existen en este municipio, que han tenido que reducir la producción.
Detalló que el confinamiento motivó a las familias a comprar este producto en tiendas y recauderías para evitar salir al centro de Texmelucan, donde se ubican varias tortillerías.
No obstante y tras el regreso a la "Nueva Realidad", las tortillerías esperan recuperarse a medida que los negocios de comida vayan regresando.
Foto: Cecilia Espinoza Galindo
cdch
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