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Lunes, 8 de Septiembre de 2025

Aparta fecha para el Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal

La Ciudad de México se prepara para vivir una fiesta cultural que se saborea, se crea y se lleva en la piel
Sábado, 14 de Junio de 2025 22:28
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Municipios Puebla

México.- El próximo 2 y 3 de agosto de 2025, la colonia Condesa será el escenario de la 7ª edición del Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal, un evento organizado por Adelitas Empresarias que va mucho más allá del consumo: este año, los talleres vivenciales y sensoriales se colocan como el corazón del festival.

Deslúmbrate con la belleza de la Basílica de OcotlánLa bebida de los dioses tiene un santuario, el Museo del Pulque Con un horario de 12:00 a 20:00 horas y sede en avenida Nuevo León 80, CDMX, el festival invita a los asistentes a sumergirse en la cultura del maguey no solo degustando, sino aprendiendo, creando y explorando con todos los sentidos.

Talleres: el alma del festival

A diferencia de otras ediciones, esta apuesta por el conocimiento y la conexión con nuestras raíces. Cada asistente podrá acceder a un taller incluido en su entrada, eligiendo entre opciones diseñadas para todos los gustos y edades. Al momento de realizar su registro en la página web, podrán elegir el taller de su elección.

“Agaves de México”

Aprende a identificar distintas especies de agave y participa en una cata a ciegas para afinar tu paladar.

“Jícara decorada”

Pinta y diseña tu propia jícara artesanal, un recuerdo 100% mexicano que tú mismo crearás.

“Mixología mexicana”

Descubre cómo preparar cocteles con ingredientes tradicionales como jamaica, chile o frutas regionales. ¡Degustación incluida!

“Historia del pulque y mezcal”

Un viaje por el pasado de estas bebidas sagradas, sus leyendas, datos curiosos y una cata especial para cerrar con broche de oro.

“Maridaje de sabores”

Explora combinaciones únicas como mezcal + chocolate o pulque + frutas artesanales. Una experiencia gourmet imperdible.

“Cosmética natural con maguey”

Aprende a elaborar bálsamos, jabones y mascarillas con propiedades del agave, una planta ancestral llena de beneficios.

“Pulquera Style”

Diseña tu propio cuadro con frases como “Curado y feliz” o “Viva el mezcal”. Ideal para presumir en redes sociales.

Gastronomía, bebidas y cultura

Además de los talleres, el festival ofrece:

• Pulques artesanales con sabores como piñón, mazapán, mojito, vino tinto, frambuesa con pétalos de rosa, entre otros.

• Mezcales tradicionales de Oaxaca, Guerrero y Puebla, con magueyes como espadín, tobalá, cuishe y tepeztate.

• Cremas de mezcal con sabores sorprendentes: café con coco, pistache, maracuyá, cajeta, entre otros.

• Antojitos típicos mexicanos: tacos, burritos, carnitas, salsas caseras y helados gourmet.

• Zona artesanal con productos de emprendedores mexicanos: joyería, cosmética natural y más.

Información general

Lugar: Av. Nuevo León 80, Colonia Condesa, CDMX

Fechas: 2 y 3 de agosto de 2025

Horario: de 12:00 a 20:00 horas

Entradas:

• Preventa con registro: $40

• Entrada general el día del evento: $60

- Menores de 12 años entran gratis

- Incluye: jícara artesanal, acceso a un taller y boleto para una rifa de productos artesanales

• El pago se hace directo el día del evento.

- Registro y más información: www.adelitasempresarias.com

- Contacto para medios y expositores: 246 222 9139

- adelitas.empresarias@outlook.com

- Redes sociales: @adelitas.empresarias (IG, FB, TikTok, X)

Una celebración de raíz, sabor y creatividad

Con esta edición, Adelitas Empresarias consolida su compromiso con la cultura, la sostenibilidad y el impulso al emprendimiento nacional. Más que un festival, es una oportunidad para reconectar con nuestras raíces de una forma activa, creativa y deliciosa.

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