
En medio de la constante variación de precios y el impacto de la inflación en productos básicos, muchas familias mexicanas buscan estirar su presupuesto al máximo. Para facilitar esa tarea, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis reciente en distintas regiones del país para identificar los supermercados donde es más barato surtir la despensa semanal.
Reducen carriles en autopista México-Puebla por labores de mantenimientoPadres de los 43 de Ayotzinapa llegan a la CDMX para reunirse con SheinbaumEste estudio forma parte del programa "Quién es quién en los precios", el cual compara costos de productos esenciales en varios puntos de venta. Aunque la Profeco no detalló la lista exacta de artículos evaluados en este último ejercicio, se sabe que la revisión incluyó 24 productos de la canasta básica, como arroz, frijol, carne, leche, frutas y productos de higiene.
Según los resultados presentados, el supermercado con los precios más accesibles fue un Chedraui en Aguascalientes, donde la canasta completa alcanzó los $760.70 pesos. Le siguen:
En el otro extremo, el supermercado más caro fue un H.E.B. ubicado en Tampico, Tamaulipas, donde adquirir los mismos productos costó $1,045.80 pesos. La diferencia entre el supermercado más barato y el más caro es de $285.10 pesos, una cantidad considerable para cualquier familia de ingresos limitados.
Como parte del análisis, la Profeco también tomó en cuenta el gasto promedio semanal que una familia de cuatro personas destina a la compra de alimentos. Esta estimación se basó en datos del Censo de Población y Vivienda 2020 del INEGI, que establece a la familia tipo mexicana con esa cantidad de integrantes.
Entre los productos que suelen incluirse en la canasta básica están alimentos como tortillas, pollo, carne de res, leche, huevo, arroz, frutas y verduras, así como artículos de higiene como papel sanitario y jabón de tocador. Estos insumos forman parte del consumo básico de millones de hogares en el país.
La recomendación principal de Profeco es que los consumidores revisen constantemente los precios y comparen entre tiendas, ya que las diferencias no solo existen entre estados, sino también entre supermercados de la misma cadena dependiendo de su ubicación.
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