Realizan en Zacatlán el Sexto Festival del Pan con Queso

Zacatlán, Pue.- El pasado fin de semana inició el Sexto Festival del Pan con Queso, evento que congregó durante los primeros días a centenares de turistas que llegaron a este Pueblo Mágico para adquirir este exquisito alimento zacateco del que se producen y venden más de 15 mil piezas diarias.

Son 17 las panaderías que integran la Asociación de Panaderos de Zacatlán, las cuales exponen sus productos del 28 de octubre al 6 de noviembre, en la explanada municipal.

Artesanos pananderos indicaron que cada establecimiento produce entre 800 y mil 500 piezas de pan cada día, las cuales se comercializan aproximadamente en seis pesos cada una.

Sobre el evento, refirieron que esperan una derrama económica de entre 500 y 600 mil pesos.

Señalaron que las piezas de pan preferidas por los turistas son las almohadas, morelianas, picadas, burras y conchas con queso. Cabe hacer mención que cada productor ha desarrollado su creatividad y ofrece especialidades culinarias diferentes a las de sus compañeros.

A lo largo de la semana se llevan a cabo diversas actividades artísticas y culturales en el marco del evento.