Archivo histórico
San Martín Texmelucan, Pue.- Vendedores de temporada colocados en las inmediaciones del Mercado Domingo Arenas, señalaron que las ventas no han superado ni el 30 por ciento de lo previsto, aseguran que cada año es más evidente que las tradiciones se van perdiendo.
Margarita, quien junto a su familia se dedica a la elaboración de hojaldras, dijo que desde que se instaló el pasado sábado 27 de octubre, sus ventas no han alcanzado ni el 40 por ciento de lo que ellos esperaban.
La comerciante refirió que la gente se acerca y pregunta buscando encontrar precios accesibles, no obstante en su caso está ofreciendo tres hojaldras por 20 pesos y famliares de 25 pesos por pieza, los precios del año pasado.
Margarita dijo que cada año se ha notado que las tradiciones van quedando de lado y prueba es que las familias ya no colocan ofrendas.
Carmen Escobar Bravo, dedicada a la elaboración de dulces de pepita de calabaza (gallitos), dijo que los insumos para la elaboración de sus productos tuvieron un incremento significativo, no obstante busca ofrecer precios accesibles a la población.
Pese a esto dijo que las ventas no repuntaron como se esperaba.
Indicó que espera que antes del día primero de noviembre pueda al menos recuperar la inversión realizada.
Foto Cecilia Espinoza
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