Archivo histórico
San Pedro Cholula, Pue.- Esperanza García Cuatecatl se llevó el primer lugar en la tercera edición de la Feria del Mole, la cual se realizó en la junta auxiliar de Santiago Momoxpan, ubicada en San Pedro Cholula, evento que tuvo un gran éxito y donde ciudadanos pudieron saborear este platillo típico de México.
Este festival contó con el respaldo de la Secretaría de Fomento Económico, Cultura y Turismo, al rescatar esta tradición culinaria de Momoxpan, además de que brindó un reconocimiento a la cuadrilla La Original, que tiene más de cien años de tradición.
“Estamos rescatando este festival, es el segundo año que lo hacemos, está trabajando muy de cerca con la gente, queremos darle respuesta a la gente, hoy también rescatamos dos mapas, uno de 1903 y otro de 1909 para esta localidad”, señaló la autoridad auxiliar, Joaquín Mexicano.
La fiesta fue completa para esta localidad, ya que además de saborear el platillo del mole en donde participaron cuatro concursantes, se hizo entrega de una serie de reconocimientos, chicos y grandes pudieron disfrutar de las danzas de la Original y posteriormente bailaron con la presencia de un grupo musical.
#VIDEO | Celebran tercer festival del mole y rescatan par de mapas en #Momoxpan Vía @AsaidCarrera Visita los contenidos de https://t.co/P5o0KwZHM8 pic.twitter.com/2ml2zjIpeV — Municipios Puebla (@MunicipiosPue) July 30, 2023
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