De Paseo - Gastronomía

El Día de Muertos y la gastronomía

Cat Soumeillera destaca la variedad de comida que llega a colocarse en la ofrenda de Día de Muertos, y lo que esa festividad mexicana repres…

La esencia de la comida callejera en Alemania: un recorrido por sabores icónicos

Alista diente, anuncian temporada del Mole de Caderas 2024

Un platillo tradicional de la mixteca poblana y que iniciará de manera oficial el próximo martes ocho de octubre

No es tasca, ni pub, pero tampoco cantina, es La Buena Fe

La Buena Fe tiene un triple encanto, pues es un lugar donde se puede perfectamente ir a pasar el rato, sin pretensiones de una “comida forma…

10 conceptos que debes comprender para conocer más sobre vinos

Dominar estos términos te ayudará a disfrutar más de cada vino e identificar mejor los que son de tu preferencia

Música en los restaurantes: placer o martirio

Ciertos tipos de sonidos pueden realzar o atenuar los sabores de un platillo, según estudios del Laboratorio de Investigación Crossmodal de …

Estos son los restaurantes de Puebla mejor calificados, según Tripadvisor

Puebla ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos, te compartimos algunas opciones con propuestas innovadoras

Cocina de otoño

esta es la época del año en que las sopas, caldos, guisos y cremas son las reinas absolutas en los menús. Pues en estos días de lluvia ¿a qu…

Vinos y garnachas

Este fin de semana festejamos el Día de la Independencia de nuestro país, y qué mejor que celebrar la fecha con vinos mexicanos