Archivo histórico
Tecnología
Ha llegado el futuro de la biotecnología alimentaria
Carne cultivada en laboratorios, impresoras 3D que generan filetes de plantas, sensores que “huelen” la descomposición de los alimentos, tod…
#Alimentaria
Nación
Indispensable atender juntas seguridad hídrica y alimentaria, a través de políticas públicas
En el mundo hay regiones donde priorizan necesidades de la industria de alimentos y de bebidas, antes que suministrar el agua a comunidades …
Puebla
Realizan primer Tianguis de Economía Solidaria y Soberanía Alimentaria en Puebla
El cual busca fomentar el trabajo de los huertos en la ciudad y acortar las cadenas de valor y producto
Puebla
Presentan el libro Milpa, diálogo de saberes y soberanía alimentaria
MPI producirá nueve millones de toneladas de maíz con milpa: investigador
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