Archivo histórico
Puebla
Continúa Altosano-Granjas Carroll donación de carne a casas de asistencia DIF en 2025
Llega a 20 años de apoyar a los grupos vulnerables, durante 2024 entregó 13 toneladas de carne "Altosano"
#Carne
Nación
Consumo de carne de pollo y huevo es seguro
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural trabaja con la industria avícola nacional para garantizar a la población alimentos sanos e i…
Puebla
Conoce los mejores restaurantes en Puebla de cortes de carne
Esos lugares puedes elegir para festejar una ocasión especial, un cumpleaños o pasar un rato ameno con tus amistades
Puebla
Altagracia quiso pasar metanfetamina al Cereso de Huauchinango
Fue detenida tras revisar las bolsas con comida que llevaba
Puebla
Puebla es la tercera mayor productora nacional de carne de cerdo
En México se han consumido un millón 322 mil 829 toneladas de este producto
Puebla
El 30% de la carne que se consume en la capital, de mataderos clandestinos
Adicional a la falta de higiene para el manejo de la carne, los mataderos clandestinos favorecen a la contaminación de ríos y barrancas
Economía
Introducir carne de Argentina pone en riesgo producción mexicana
Ganaderos piden no poner en riesgo a la industria pecuaria con importaciones bovinas
Puebla
Puebla e Izúcar reportan inflación por abajo de la media nacional
Debido a ello, productos y servicios aumentaron o disminuyeron sus costos en la recta final del 2020
Tecamachalco
Rastro de Tecamachalco tiene reglamento, se publica en Periódico Oficial del Estado
El objetivo del reglamento es regular el servicio que ofrecen los tablajeros a los consumidores
Tehuacán
Distribuyen en la ciudad carne de dudosa calidad en Tehuacán
Se prevé hacer un nuevo sello, porque el que estaba vigente tienen reportes que fue falsificado
Huauchinango
Detectan posibles casos de carne con clembuterol en Huauchinango
Se han decomisado un mayor número de hígados, pero no por clembuterol, sino porque presentan gusano y no se permite que salgan a la venta al…
Tehuacán
Apócrifa el 95 % de carne para mole de caderas en Puebla, señala introductor ganadero
Sólo 6 establecimientos de Puebla piden carne a introductores ganaderos de Tehuacán, por lo que el resto adquieren carne apócrifa
Tehuacán
Incineran 400 kilos de carne de animales enfermos en rastro de Tehuacán
Para hacerlo se siguieron los protocolos marcados por la Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios, informó el ayuntamiento.
Atlixco
Capacita Cofepris a vendedores de carne en calles de Atlixco
La medida tuvo como prioridad verificar que el procedimiento de la carne sea legal, y sobre todo que sea carne sana
Texmelucan
Detectan 2 rastros clandestinos en la región de Texmelucan
Los mataderos funcionan en la junta auxiliar de Tlanalapan y en el municipio de Huejotzingo
Ciudad Serdán
Detectan vaca con tuberculosis destinada al consumo humano
Su venta fue impedida por el rastro municipal de Chalchicomula de Sesma, lugar donde fue sacrificada y destazada.
Izucar de Matamoros
Alertan sobre operación de 36 rastros clandestinos en Izúcar
El regidor comentó que en algunas colonias se acostumbra la crianza de animales, para su sacrificio y posterior comercialización de su carne
Texmelucan
Rastro de San Martín buscará certificación TIF, anuncian
Por lo pronto se trabaja en la instalación de un biodigestor para transformar los desechos en combustible.
Huauchinango
Decomisan media tonelada de carne en Huauchinango
En días recientes, inspectores del Rastro Municipal realizaron dos operativos en el municipio.
Huauchinango
Decomisan carne de contrabando en Huauchinango
Venden productos a poblaciones y comercios, sin ninguna sanción de pro medio.