Texmelucan certificación del IMPI por la denominación de chile poblano
Resaltó que cuenta con el reconocimiento por parte del Poder Legislativo de Puebla, como cuna del chile poblano
Resaltó que cuenta con el reconocimiento por parte del Poder Legislativo de Puebla, como cuna del chile poblano
Encontrarás más de 100 platillos: chile en nogada, rajas con crema, rajas con bistec, rajas con pollo, rajas con huevo, espagueti con rajas …
Casi la totalidad de su producción se destina para consumo local y nacional
Se aprobó el dictamen de decreto para declarar la última semana de agosto la "Semana del Chile Poblano"
El estado de Puebla no es el principal producto de este fruto, de acuerdo a datos de la Sader
Los daños se ubicaron en las comunidades de San Lucas Atzala y San Andrés, por lo que se realizan las acciones para indemnizar a los afectad…
Campesinos esperan no se comprometa la producción de este picante
El representante de los productores del chile poblano reconoció que la entrada de la canícula pone en riesgo toda la producción.
La cámara descartó que los daños provoquen un incremento en el precio de los chiles en nogada, platillo típico de la temporada.
Madres Clarisas de este municipio comentaron que han detectado la entrada de “chiles poblanos chinos”
Actualmente hay 400 hectáreas dedicadas al cultivo de chile poblano, de las que menos del 10 por ciento han tenido afectaciones.
Las precipitaciones sólidas de junio y julio ocasionaron la pérdida del 30 por ciento de la producción en dicha comunidad
El evento se llevará en esa comunidad de Texmelucan los días 29 y 30 de agosto.
Antes se habían reportado afectaciones similares en la comunidad de San Rafael Tlanalapan.
Solamente se generan 200 toneladas del picante, por lo que éste sufrirá un aumento en su costo de comercialización
Las lluvias han dañado unas 45 hectáreas de cultivo, por lo que se espera que aumente el precio del picante.
La comunidad busca la denominación de origen del picante, a fin de comercializarlo al exterior.