Tehuacán
Promueven la producción de sal de Zapotitlán en Tehuacán
Se estima que por lo menos unas 20 personas ya están trabajando en esquemas diferentes para la producción de sal
Se estima que por lo menos unas 20 personas ya están trabajando en esquemas diferentes para la producción de sal
Actualmente solo el 10 por ciento de la producción se destina a otro uso o se le agrega otros condimentos
Los intermediarios son los que se llevan las ganancias; los productores apenas ganan 5 y 7 pesos por kilo.