Archivo histórico
Puebla, Pue.- La dulcería “La Gran Fama” colocó su tradicional ofrenda de Día de Muertos, la cual se puede observar desde la calle 6 Oriente donde los poblanos y turistas se detienen a sacar una foto.
Cabe destacar que dicha dulcería es la más antigua de Puebla ya que fue fundada en 1882. En ese mismo lugar, desde 1852 ya existía una dulcería, obviamente son famosos lo dulces como camotes, tortas de Santa Clara, besos, lagrimitas, gaznates, yemitas, mollotes, polvorones, macarrones, novias, entre otros.
En este lugar fabrican de manera artesanal y venden típicas preparaciones que forman parte de la tradición e historia de Puebla, mismas que han conservado de generación en generación desde hace más de 100 años.
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Durante los siglos XVI y XVII, los conventos poblanos eran sitios de fabricación de los mejores dulces elaborados por las monjas en originales formas y presentaciones
La Gran Fama se encuentra en la 6 Oriente #208, colonia Centro (cuenta con dos sucursales más), su teléfono es (222) 242 3316, su sitio web es: www.lagranfama.com
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