En Qatar prohíben comer alimentos con insectos

Qatar reafirmó la prohibición de consumo de insectos en la lista de productos aptos para la alimentación, después de que la Unión Europea agregara a principios de enero ingredientes procedentes de insectos,

Las reglas del Consejo de Cooperación del Golfo y "la opinión de las autoridades competentes" prohíben "el consumo de insectos y de suplementos extraídos de éstos", agregó el ministerio.

Este anuncio se emitió después de "la decisión de algunos países de aprobar el uso de insectos en la producción de alimentos", dijo Qatar.

No se identificó a los países, pero en enero, la Comisión Europea aprobó la utilización en alimentos de larvas del escarabajo de los granos y de partes de grillos.

El islam no prohíbe categóricamente el consumo de insectos, según los teólogos musulmanes. La mayoría estima que los grillos son halal, ya que son mencionados en el Corán, pero muchos expertos rechazan el consumo de otros insectos por considerarlos impuros.

Foto: Especial

cdch