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Puebla, Pue.- Los poblanos tendrán que pagar más por el pan que consuman a partir del próximo lunes 30 de octubre, cuando la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan), aplique los incrementos a las piezas de repostería y de dulce.
Juan Pérez Martínez, presidente de la Upmipan, confirmó que a partir del lunes los panes de repostería subirán 2 pesos y los de dulce 1 peso.
Es decir, los panes de repostería pasarán de 11 a 13 pesos y los de dulce pasarán de 8 a 9 pesos.
El representante comentó que el azúcar y el huevo son dos de los ingredientes que más se encarecieron este año, al grado que un bulto con 50 kilogramos de azúcar pasó de 950 a mil 550 pesos, mientras que el cono de huevo osciló entre los 30, 37 y hasta 41 pesos.
“Es el ajuste que se da y esto, insisto, es por la situación del (encarecimiento del) azúcar, del huevo”, explicó Pérez Martínez.
"Entendemos que afectamos la economía familiar, pero también hay una gran preocupación entre los compañeros porque no encontramos cómo enfrentar estos incrementos, la verdad la situación sigue siendo difícil”, manifestó.
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