Archivo histórico
San Andrés Cholula
Supera expectativas la Feria del Queso en Tonantzintla
La explanada donde se realizó quedó pequeña ante la gran cantidad de visitantes.
#Gastronomía
Cuetzalan
Realizan en Cuetzalan el Primer Festival del Yolixpa
Se trata de una bebida tradicional realizada a base de hierbas de la región, usada como medicina tradicional.
Atlixco
Caen ventas de productores en la Feria de la Cecina de Atlixco
Autoridades y participantes esperaban que el evento fuera un éxito en municipios y estados aledaños.
San Andrés Cholula
Reúne Feria del Queso a más de 80 productores en Tonantzintla
Participaron como invitados artesanos de los municipios de Calpan, Nealtican, Zacatlán y Puebla.
Cuetzalan
Esperan en Cuetzalan hasta 2 mil 500 visitantes por vacaciones
Pondrán en marcha un operativo que involucre a seguridad pública, protección civil y turismo.
Atlixco
Pasa desapercibida la Feria de la Alegría y la Palanqueta de Huaquechula
Productores acusan al edil Edwin Mora por las pérdidas del producto ante la falta de difusión.
Atlixco
Caen ventas de cecina de Atlixco por competencia de Yecapixtla
Productores señalan que de 60 kilos diarios que llegaban a vender los fines de semana, ahora venden 20.
Atlixco
Del 2 al 3 de agosto se llevará a cabo la feria de la cecina en Atlixco
Este 2014 el evento cumple con su Novena Edición y esperan rebasar las expectativas de años anteriores.
Xicotepec
El vuelo de las chícales, anuncio de fertilidad y abundancia
También conocidas como Chicatanas en otras partes del país, estos insectos forman parte de la dieta prehispánica.
Zacapoaxtla
Todo un éxito la Expo Gastronómica en Zacapoaxtla
El evento realizado con motivo del Día del Padre tuvo como objetivo promocionar la gastronomía local.
Tepeaca
Realiza DIF municipal de Tepeaca demostración de talleres de capacitación
Invita a la comunidad a participar en los diversos talleres que ofrece la dependencia.
Zacapoaxtla
Los Tayoyos de Zacapoaxtla, un platillo ancestral de la sierra de Puebla
Tayoyo proviene de las vocablos náhuatl “Taol” que significa maíz y “Yotl” que quiere decir Corazón de Maíz.
Izucar de Matamoros
Se convierte en un elefante blanco el tianguillo de Izúcar de Matamoros
Por mala calidad de la obra 30 locales de la planta alta fueron abandonados por los comerciantes.
Acatlán
Nieve de limón, el mejor refrescante para el calor en la Mixteca
Doña Leovigilda lleva 40 años haciendo nieve en San Jerónimo Xayacatlán, desde que su suegra la enseñó.
Acatlán
Los chiquilichis de la Mixteca vuelan hasta Nueva York
Sólo salen en el mes de mayo y son altamente cotizados en los mercados de la región.
Tehuacán
Alista Zapotitlán Salinas la tercera Feria Gastronómica de la Tetecha
El evento tendrá verificativo el próximo 25 de mayo a las 12:00 horas en el Balneario la Huerta.
Tepeaca
Ofrece Tepeaca la Ruta del Marisco para disfrutar de la Cuaresma
Con platillos que van desde los 150 pesos, el municipio se presenta como el lugar por excelencia para esta temporada.
Zacapoaxtla
Con Guelaguetza concluye el Festival Cultural Oaxaca en Zacapoaxtla
Durante siete días, promotores culturales de la Verde Antequera visitaron la sierra de Puebla.
Zacapoaxtla
Inauguran Festival Cultural de Oaxaca en Zacapoaxtla
Tendrán a la venta chocolate, pan de yema, tlayudas, molotes, mole negro y coloradito, además del tradicional mezcal.
Acatlán
Rescatan cocina mixteca durante la feria de Tecomatlán
Realizan muestra gastronómica con platillos típicos de la región y premian a los mejores realizados.