Archivo histórico
Izucar de Matamoros
Urgente y prioritario, remodelar El Tianguillo: regidor de Izúcar
Deficiencias en infraestructura y salud, arrastran durante muchos años el funcionamiento del corredor gastronómico.
#Gastronomía
Tehuacán
Espera Tehuacán 15 mil visitantes en temporada del Mole de Caderas
El festival étnico se llevará a cabo del 16 al 21 de octubre, cuando se tienen preparados eventos artísticos y culturales.
Huauchinango
Tradición gastronómica respaldan triunfo estatal de confección de Chile en Nogada
Desde la terraza de “La Tabernita” los turistas pueden disfrutar de una espléndida vista de la Laguna y disfrutar platillos de la región.
Teziutlán
Delicioso concurso de Chilposo para cerrar la feria de Teziutlán
Se inscribieron 19 personas; el 70% son originarias del municipio y el resto, de la región.
Tecamachalco
Realizan séptima edición de la Feria del Mole en Tecamachalco
Al término del certamen, 2 mil personas degustaron del mole, que fue ofrecido por las concursantes.
San Pedro Cholula
Realizará Calpan Festival Itinerante del Chile en Nogada
La comercialización será en la ciudad de México, Pachuca, Puebla, Zacatlán y Chignahuapan.
Tehuacán
Realizarán Simposio del Chile en Nogada en Tehuacán
El evento se realizará los días 15 y 16 de agosto en el Patio Morelos del palacio municipal.
San Pedro Cholula
San Nicolás de los Ranchos presenta su Feria del Chile en Nogada
El evento se realizará los días 17, 18, 24, 25, 31 de agosto y 1 de septiembre, a partir de las 11:00 horas.
Teziutlán
Elevan costos de productos para el tradicional Chile en Nogada
Amas de casa optan comercializar el platillo a bajo precio para el consumo de las familias de escasos recursos.
Acatlán
Anuncian primera exposición gastronómica y artesanal de Chila de la Flores
Con la finalidad de engrandecer la feria patronal, jóvenes adheridos al grupo “Todos por Chila” emprenden este evento.
San Andrés Cholula
Participan 80 productores en la Feria del Queso en Tonantzintla
Esperan 20 mil visitantes del 2 al 4 de agosto y una derrama económica cercana a los 7 millones de pesos.
San Pedro Cholula
Presenta Calpan la tradicional Feria Anual del Chile en Nogada
Esperan recibir 50 mil visitantes y una derrama económica de 3.5 millones de pesos durante cinco días de duración.
San Andrés Cholula
Presenta San Andrés Cholula la Feria del Queso 2013 de Tonantzintla
La feria reunirá alrededor de 80 productores locales, quienes expondrán diferentes variedades.
Texmelucan
Arranca temporada de Chiles en Nogada en San Martín Texmelucan
Aunque desastres climatológicos ha encarecido algunos productos, el platillo mantendrá el costo de entre 120 y 150 pesos.
San Pedro Cholula
Feria del Molote, el gran aporte a San Pedro Cholula como Pueblo Mágico
Turismo municipal calcula derrama económica de medio millón de pesos por la fluencia de 10 mil personas.