Fracasa venta de Mole de Caderas en Tehuacán
Los restauranteros afirman que la temporada tuvo poca promoción.
Los restauranteros afirman que la temporada tuvo poca promoción.
El introductor de ganado, Iñigo García, aseguró que se usan borregos o chivos flacos en su elaboración
Turismo municipal de Tehuacán pidió a los restauranteros mantener los precios del años anterior.
El evento se llevó a cabo en Los Ángeles, California, y contó con la presidencia del alcalde de Puebla, Antonio Gali Fayad
Aunque no será posible degustarlo, el principal atractivo del evento es el mole de caderas, informó el organizador
Del 15 de octubre al 16 de noviembre han programado 21 eventos artísticos y culturales.
El Complejo Cultural El Calvario carece de servicios básicos para albergar conciertos programados.
En una muestra gastronómica de Puebla y Oaxaca, ofrecerán el platillo entre 8 y 10 dólares.
Acusan protectores de animales represión del gobierno del estado durante inicio de la temporada del Mole de Caderas.
El gobernador Rafael Moreno Valle llegará al rededor del medio día para encabezar el arranque de la temporada del mole de caderas.
Por el valor cultural, tradicional y ancestral del platillo la festividad fue declarada Patrimonio Cultural de Puebla, en octubre del 2004.
La derrama economía que deja dicha tradición oscila entre 12 a 14 mdp y el presupuesto para realizar el festival es de 2 mdp.
El festival étnico se llevará a cabo del 16 al 21 de octubre, cuando se tienen preparados eventos artísticos y culturales.