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Tehuacán, Pue.-Actualmente 15 marcas de productos poblanos se encuentran ya en anaqueles de supermercados como es Chedraui, de los cuales dos son del municipio de Tehuacán, tal es el caso de los muéganos, así como el mezcal, señaló la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), Ana Laura Altamirano Pérez.
Indicó que a diferencia de los otros productos que ya se encuentran en el mercado, estos 15 productos poblanos son libres de conservadores, además que tienen mayor concentración del producto, tal es el caso de las mermeladas o el café.
Puntualizó que se está trabajando bajo el distintivo Orgullo Puebla, por lo que de esta forma se estarán encontrando estos productos entre los que se encuentra mole, chiles en vinagre, mermeladas, café, salsas, deshidratados, miel, muéganos y mezcal.
Manifestó que también a través de la marca Tienes Ganas de Puebla se seguirán impulsando más productos que no solo sean exhibidos en anaqueles de tiendas nacionales, sino también se puedan exportar, una vez que se cubran los lineamientos.
Por otra parte, al participar en la inauguración de la Segunda Expo Buen Fin del Campo Poblano en Tehuacán, señaló que este evento que se realiza del 17 al 20 de noviembre en 11 municipios de la entidad para promover los productos del campo y las artesanías, se espera lograr una derrama económica de 20 millones de pesos, es decir lo doble que se tuvo en la primera edición, dentro del programa que Reviva Puebla.
Puntualizó que todos los productos que se ofertan como son medicinales, naturistas, sal, mezcal, shampoo artesanal, café, chocolate, crema de mezcal, artesanías de palma, sombreros, madera, lana, bordados, ónix, bisutería, además de productos de amaranto, mole miahuateco, muéganos, entre otros, son de calidad.
Manifestó que para la SDR sigue siendo muy importante el último eslabón de la cadena, que es la comercialización, para que fortalecer a los productos, por lo que se están impulsando varias cadenas productivas.
Altamirano Pérez indicó que están en espera de que Poder Legislativo pueda estar autorizando el presupuesto de mil 400 millones que se han anunciado contará el campo poblano para el 2023 y en donde se estará promoviendo los 10 programas de apoyo a todas las cadenas productivas de los 2017 municipios y priorizando la cadena café, la cadena agave que son proyectos estratégicos.
Agregó que el reto para el próximo año es seguir posicionando productos a nivel nacional e internacional como la miel, mezcal, café, salsas, mole, deshidratados, entre otros productos, que no solo están llegando a Estados Unidos y Canadá, sino a Europa y Asia.
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