Archivo histórico
Tehuacán, Pue.- Luego de que se hiciera público el contrato 023-DAJ-CTL-2023 celebrado entre el propietario del restaurante Sabor Sarabia y el Ayuntamiento de Tehuacán y en donde por el servicio de alimentos la comuna estaría erogando hasta 1.7 millones de pesos del 1 de marzo del 2023 al 31 de diciembre del mismo año, el titular del área de Adquisiciones, Bienes y Servicios, Marco Antonio Sandoval Macario aclaró que los alimentos no son para los servidores públicos de las diversas áreas de la administración local, sino para poder brindarlos durante los eventos que se realizan como parte de las actividades del gobierno.
Expresó que tras la difusión de algunas notas informativas en donde se acusa que los alimentos están destinados a los trabajadores del Ayuntamiento, fue necesario realizar la explicación como parte de la transparencia que se realiza para que la ciudadanía sepa en que se invierten los recursos públicos.
Detalló que la firma del contrato con Carlos Ignacio Santiago Lezama propietario del restaurante con razón social “Sabor Sarabia”, se derivó de una licitación pública nacional, en donde participaron tres proveedores; sin embargo, el antes mencionado fue el único que durante el proceso presentó todos los requerimientos, ya que las otras dos personas físicas que adquirieron las bases de licitación al final solo presentaron sus propuestas técnicas, pero no económicas.
Señaló que el contrato abierto aunque manifiesta “Servicios de alimentos preparados para diversas áreas del H. Ayuntamiento de Tehuacán, Puebla” y que es por el monto de un millón 780 mil pesos con IVA incluido como máximo y como mínimo 890 mil pesos también IVA incluido, no es para la alimentación de los trabajadores de la comuna como tal, sino son alimentos que las áreas solicitan para los eventos que realizan.
Ejemplificó que en el caso del área de Fomento Deportivo que recientemente llevó a cabo un evento de Triatlón, solicitó cierto número de box lunch para los atletas participantes, por lo que este restaurante fue el encargado de proporcionarlos, ante el contrato que se tiene, también en eventos de capacitación se otorga coffee break, así como en las jornadas de salud o del gobierno del estado, a los participantes se les otorga alimentación o en su caso alguna comida, si es que se requiere de acuerdo al área, pero en este último caso no se ha solicitado aun.
Puntualizó que al momento por la adquisición de alimentos para los diferentes eventos que han realizado algunas áreas municipales y que lo tienen dentro de su presupuesto anual de egresos, se ha pagado la cantidad de 393 mil 576.40 pesos, pero esto no quiere decir que lleguen al 31 de diciembre pagando un millón 780 pesos a este proveedor, porque todo depende de las actividades y la requisición que se presente del servicio de alimentos para los eventos.
“La Ley de Adquisiciones nos establece que por lo menos debemos de utilizar el 40 por ciento del total adjudicado en el contrato; sin embargo, esto no quiere decir que se vaya a utilizar el millón 700 mil pesos”, subrayó el titular del área de Adquisiciones.
Agregó que es mentira que exclusivamente los alimentos tengan que entregarse en el edificio José María Morelos, sino en donde se lleve a cabo el evento y no para el personal del Ayuntamiento, si no para los participantes de la actividad programada por las áreas.
Finalmente, dijo que ante los señalamientos que se han realizado que la cantidad que se destinó para este tipo de servicios es muy fuerte, Sandoval Macario, manifestó que están dentro de los parámetros, pues coinciden con los estudios de mercado que se realizaron previo a la licitación, además de que las empresas o proveedores contemplan dentro del presupuesto que presentan los gastos que tendrán al ofertar el servicio o bien.
Cabe destacar que de acuerdo a la propuesta económica presentada por el proveedor mencionada existen diversos paquetes de alimentos que van desde los que tienen de 60 pesos hasta platillos más sofisticados que llegan a tener un costo de hasta 400 pesos por persona.
